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- El gusto por la buena mesa -

Av. de la Libertad, 151

Torre del Mar · Málaga

Tel.: 675 77 75 57

Alcázar


Aperitivos


Delicias de la huerta
Exquisitos bastones de verduritas frescas, fritas en aceite puro de oliva virgen y servidos con dos salsas. ALÉRGENOS>> Gluten, lactosa, huevo
Individual
3,50 €

Para compartir
7,50 €
Vegetariano
Vegetariano
Delicias de la huerta

Ensaladilla andalusí
Ensaladilla casera con marisco de nuestras costas andaluzas, cremosa y llena de sabor. ALÉRGENOS>> Moluscos, crustáceos, lactosa, huevo, sulfitos
Individual
3,50 €

Para compartir
7,50 €
Sin gluten
Sin gluten
Ensaladilla andalusí

Patatas fritas
Seleccionamos las mejores papas de nuestro entorno más próximo para conseguir este plato tan sencillo como suculento, dorado, como no, en el mejor oro líquido de nuestra Andalucía.
3,50 €
Sin gluten
Sin gluten
Vegano
Vegano
Patatas fritas



Especialidades




Carnes


Chuletón gallego
Exquisito y tierno chuletón gallego asado al gusto en carbón y acompañado de verduras, patatas fritas y nuestra salsa andalusí. ALÉRGENOS>> Gluten, lactosa, sulfitos.
29 €
Chuletón gallego

Codillo
Suculento y tierno codillo de cerdo asado al horno a baja temperatura. Acompañado de patatas panaderas y verduritas tiernas de la huerta malagueña. ALÉRGENOS>> Gluten, lactosa, sulfitos.
39 €
Codillo

Pollo al estilo Panko
Intenso y crujiente pollo frito al estilo Panko. Un bocado sencillo pero diferente. ALÉRGENOS>> Gluten, sésamo, mostaza, sulfitos, lactosa.
9,50 €
Pollo al estilo Panko



Allende la costa


Coquinas a la Malagueta
Las coquinas más finas, suaves y tiernas salteadas en un plato tan exquisito como sencillo, con un ligero toque picante. ALÉRGENOS>> Moluscos, gluten.
16,50 €
Suave
Suave
Coquinas a la Malagueta

Destacado
Revuelto de bacalao dorado
Un bocado especialmente elaborado para disfrutar en nuestras costas. ALÉRGENOS>>Huevo, pescado, lactosa, gluten.
17 €
Revuelto de bacalao dorado

Wok de marisco con verduras
Concebido para disfrutar a la orilla del mar Mediterráneo. Exquisitos gambones salteados a fuego muy alto, acompañado de verduritas frescas de nuestro entorno. ALÉRGENOS>> Crustáceos, moluscos, pescado, gluten.
15 €
Wok de marisco con verduras



Niños


Destacado
Burger de ternera
Jugosa hamburguesa de ternera gallega de 250g con huevo de campo envueltos en pan brioche orgánico de masa madre. ALÉRGENOS>> Gluten, huevo, sésamo, lactosa.
11,95 €
Burger de ternera

Nuggets con patatas
Exquisitos y crujientes nuggets de pechuga de pollo, calidad extra, acompañados de patatas fritas ecológicas de nuestras huertas más próximas. ALÉRGENOS>> Gluten, lactosa, huevo.
6,50 €
Nuggets con patatas

Huevos camperos con patatas
Exquisitos huevos de campo fritos sobre una cama de patatas fritas ecológicas de nuestros campos de proximidad, en aceite puro de oliva virgen extra. ALÉRGENOS>> Huevo
8,95 €
Sin gluten
Sin gluten
Vegetariano
Vegetariano
Huevos camperos con patatas



Postres


Fiesta de frutas
Frutas de temporada variadas, bañadas en suave almíbar de agave.
7,50 €
Sin gluten
Sin gluten
Orgánico
Orgánico
Vegano
Vegano
Fiesta de frutas

Tarta de chocolate, moca y caramelo
Deliciosa y tierna porción de tarta de chocolate con aromas de moca y un toque de caramelo y nata montada. ALÉRGENOS>> Gluten, lactosa, huevo, frutos secos
6,50 €
Tarta de chocolate, moca y caramelo



Vinos




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